1月20日：無論豬肉從哪條路線進入市場，中間環節的費用都是其代價大幅升高的主要理由之一。
他（注：豬販子）才給４．７元一斤。林紅光對《證券導報》財經說，原本他才肯出４．５元，途經討價還價才批准（４．７元）這個價。他說市場上就收這個價，賣給誰都一樣。
年關將至，海口市長流鎮康安村的林紅光（假名）想把自家養的雙頭豬賣掉，好買些年貨，固然他覺得豬販子給的代價低了點，最后還是將豬賣掉了。
從田舍到豬販子
林紅光通知，他的雙頭豬一共４００多斤，賣了差不多２２００元錢。也便是說，他的豬平均每頭賣了１１００元左右。
這還是由於他的豬是田舍豬的緣故，假如是養殖場的豬，代價還要低一些。據了解，現在工廠化養殖的毛豬收購價一般為４．２－４．５元／斤。
而１月１８日早上巡訪了海口府城培光農貿市場，發明市場上豬肉的代價卻比林紅光賣豬的代價足足高出一倍多：精瘦肉是１１元／斤，而排骨高達１３元／斤。
為什麼豬肉的出欄價和市場銷售價竟會相差如此之大，此中到底為何？林紅光可能不會想到，他的雙頭豬要途經拉霸機 機率計算好幾道程序才能身價倍增，出目前農貿市場攤位上。
從豬販子到屠宰場
豬販子收購生豬后，依照海口市相關制定，必要送到屠宰場定點屠宰。據了解，海口市現在有３家定點屠宰場，擔當進入海口市場銷售的生豬宰殺。
據某屠宰場一位工作人員介紹：豬販子把生豬運到我們這里，我們收取的屠宰費是２０多元錢／頭，再加上檢疫、運輸等其老虎機破解他費用，他們（注：豬販子）的成本大約增加了４０多元／頭。
也便是說，假如林紅光的雙頭豬被豬販子按制定送到定點屠宰場進行屠宰的話，那麼它們的身價就會差別上升４０多元錢。
從屠宰場到市場
身價上升后，林紅光的豬會被運到市場上銷售。在這個環節，豬的身價將進一步拔高。
１月１８日早上，在府城培光農貿市場，以顧客地位暗訪。一位攤主對說：目前肉是貴了一點，但你要想一下啊，我們在這里要交攤位費，還有工商、稅務，都要交錢，雜七雜八的加起來一個月都要七、八百（元）。
當問她一天可以賺幾多時，她楞住了一下，說：你想啊交了那麼多費用，我們還能賺幾多，一天也就七、八十塊啦。
可是對于這位攤主的明了賬，在同一市場里賣菜的一位阿姨卻表示懷疑。
當表明地位向她打聽豬肉代價場合時，她說：他們一天哪止賺七、八十塊，我看最少一百多。經商的肯定不會說他真的賺幾多的啦。
養豬一年不如賣豬一天
假如賣豬肉的攤主一天真的能賺一百多元錢，那麼他們的生意要比林紅光養一年的豬來得劃算。
幫林紅光粗略算了一筆賬。
據，目前買入一頭七八十斤的豬苗大概要４００元甚至５００元。另有，由于飼料漲價，養殖戶在豬苗到出欄的過程中，也付出了比前幾年要高不少的成本。據有關專家測算，由于玉米、飼料原料等代價上漲，生豬餵養成本每頭同比增加１３０－１６０元左右。一般來說，豬苗圈養４－５個月后出欄，需要破費的成本大概是８００－８６０元。
這是工廠化養豬的賬目，林紅光是自家養的豬，固然不用花許多玉米、飼料費，只是用剩飯剩菜加點飼料喂豬，但他的雙頭豬養了差不多一年才長到２００多斤／頭，里面花了不少人工成本。依照這種算法，再考慮規模經濟，他養豬的成本顯然要比工廠化養的豬高。
反正在農村養豬便是這樣，不是做什麼生意，說白了便是到年底把錢積到一塊，不用想賺什麼錢。林紅光無所謂地說，說實話，我看一頭豬頂多賺個百把塊就了不得了。
而賣豬肉的攤主一天就可以賺上一百多元，相當于林紅光養豬一年的利潤。
可否減少中間環節費用
以上了解的僅是豬肉進入海口市場的路線之一。此外，部門豬肉是從外地進島的。另有，還有一些是私家違背制定私自屠宰后流入市場的。但種種端倪表明，無論豬肉從哪條路線進入市場，中間環節的費用都是其代價大幅升高的主要理由之一。
那麼，對于這些中間環節的費用，可否減少，從而使豬肉的市場代價減低下來呢？
很難將中間環節的費用減少。海口市物價局副局長羅儒克對說，里面許多是市場行為，政府是很難干預的。
對此該局局長邢福昌也說：（中間環節的費用）很難減，里面有的是制定必要交的，比如檢疫費。代價是由市場來調節的，節假日有波動是正常的。我們目前已做好豬肉的儲備工作，儲備了３０００頭豬，預防節假日時期豬肉被哄抬代價。同時我們加強日常巡查，一發明反常現象就會采取相應措施。
發明，某些超市豬肉代價比外面農貿市場的要低得多，這是否表明豬肉的代價應該是可以減低下來的？
據《南國都市報》１月１８日，家樂福、大潤發、南國等超市，１月１５日的豬瘦肉代價差別為７．５元／斤、７．８５元／斤、８．５元／斤，比農貿市場的代新葡京 角子機價都低得多。對此，有業內人士以為，超市豬肉代價之所以低，重要是由於它們是規模采購，里面減少了一些中間環節，從而使老虎機遊戲平台費用減低，但農貿市場出售的豬肉就難以減低中間環節費用。從總體市場上看，的豬肉代價最少短期內是難以降下來的。
