2月1日:這些果脯什麼時候都敞開放著,時不時有人伸手抓來嘗嘗,多不衛生啊。看到超市柜臺上那些散裝食物的安放法,本想買入散裝食物的王女士變更了主意。昨日對海口市幾家大型超市查訪發明,很多超市的散裝食物大多都差異水平的存在著無標簽或標識不全,散裝食物直接裸露在空氣當中,銷售人員均沒有佩帶康健證、口罩和帽子上崗等場合。
南亞廣場:散裝食物隨意品嘗
31日上午,在海口線上老虎機評價市海府路南亞廣場一樓進口處鄰近看到,兩個由紙箱搭起的約4-5平方米大小的暫時柜臺上,堆滿了大批散裝的瓜子及高興果。
這兩堆散裝食物分手堆放在路口兩處旁,并沒有加蓋或是鋪上薄膜而直接裸露在空氣中,來來回往的顧客過往時隨手拿起即品嘗,有的直接用手來往翻看。發明盡管兩種散裝食物都配有勺子,但許多顧客在挑選時并沒有用,而散裝瓜子的該柜臺上并沒有具體標出食物的生產日期、產地、保質期。當查問該食物的產地及保質期時,銷售人員表示她自己也不清楚。至于直接將食物裸露銷售的理由,對方表示那也是沒有設法的事情,重要還角子老虎機勝率技巧是方便顧客買入。
南國超市:散裝食物地位證簡樸
在海秀路南國超市里,這里的散裝食物看似很規范差別被分裝在透徹的塑料盒子里,每樣食物都配有勺子并加蓋了蓋子。在散裝食物的標簽上發明,該標簽只標注了食物的產地、產名及保質期。至于生產日期是何時?銷售人員均表示食物的大包裝上已具體標明,這里的產品都是在保質期內的及格產品,具體的生產日期只有看了才知道。但讓奇怪的是這里的散裝食物有十余種之多,山楂、蜜餞等種類大差異,但保質期卻是相同的,一律是12個月。
當查問,這些食物怎麼能寄存那麼長時間時,銷售人員稱自己的食物起碼可寄存6個月,讓盡管放心採用,絕對沒有疑問。
萬福隆超市:一個及格證成所有食物通行證
在海秀路萬福隆超市里,有部門散裝食物已被超市重新包裝,這種想法不僅杜絕了多人接觸二次污染的時機也給消費者帶來的很大的方便。但在散裝食物標識上卻不能給消費者提供詳細的尺度信息。發明,被超市重新包裝過的散裝食物上只標明白代價、重量、某涼果系列產品。至于產地、廠名、生產日期、保質期只有消費自己親身去了解了。
這是哪產的呀?什麼時候生產?問。上面不是有生產日期嗎?營業員答覆。但對包裝過的散裝食物仔細察看后發明,標簽的日期并非是生產日期而是超市包裝后日期及包裝后的保質期。終極營業員也沒有給一個明確的答復。
而在未包裝的散裝食物柜里,幾種差異的食物共有一張產品及格證,營業員表示這些都是同一批散裝食物。除此之外,還發明該柜臺上每張及格證都長得竟一模一樣。保質期相同、產地相同、生產日期也一樣,差異批。據了解,依照制定,差異食物的衛生執行尺度號是不一樣的,但在這里全都是孿生兄弟。
對于萬福隆散裝食物存在的疑問,該超市吳店長通知,他要查訪才能知道,不過他指出工商和衛生部分都曾來查抄過,日前已經整改,不過只要是同一個廠家生產的產品及格證是一樣的。
大潤發超市:蒼蠅也來湊熱烈
在海口大潤發超市里,在現場看到散裝的瓜子、高興果等干果擺成一長排,沒有任何遮蓋物。固然旁邊立有溫馨提示的牌子,上面寫著:為了您和他人的康健,請勿用手直接觸摸散裝食物。但不時有顧客用手抓起一點來品嘗,還有顧客將未吃完的又放歸去,甚至有人不加遮攔地沖著食品打噴嚏。散裝的話酶、橄欖、牛肉干、蜜棗、話梅、山楂片、地瓜干、杏仁等敞口放置,柜臺被家長們圍得吃角子老虎機機率參數水泄不通暢。有的顧客一邊挑選,一邊給身邊的小孩最新吃角子老虎機攻略嘗嘗,覺得買多了,又直接用手把零食抓回筐里。來來回往的顧客便順手拿起就往自己嘴里送,有的顧客帶著小孩子,小孩的手直接放在食物上來往亂抓。就在察看散裝食物的生產日期時,只見一只蒼蠅也來湊熱烈,直接落在了敞著口的戀人梅上,戀人梅上還有許多小飛蟲。正在購物的宋女士通知,原來超市的客流量就大,空氣污濁,有許多細菌,敞口放置的食物其實讓人不放心。
由于超市工作人員少,買入的市民多是自己用取,而取食物的鏟子僅有幾個,面臨幾十種散裝食物,鏟子只能融合採用。超市人員只是擔當稱重量,貼代價標簽。
在采訪中,還發明很多顧客稱好散裝食物后,又變更主意將其丟棄在一邊。超市工作人員說,對這些食物一般會再倒回本來的容器中。
針對大潤發超市散裝食物存在的疑問,采訪了該超市客服部擔當人。她辯白說,超市的散裝食物都是配有蓋子的,可能是工作人員工作中忽視了,不過她會責令員工明天一定將散裝食物的蓋子蓋上。對于蒼蠅飛到食物上的疑問,擔當人說,他們每日都要對蚊蟲進行消殺,還派員工在旁邊看管,不過有時候可能員工忙不過來。
各大超市:銷售人員裝束不符合制定
在采訪中,發明各大超市散裝食物銷售區的疑問還有工作人員的裝束,雖說工作人員個個服裝統一,但少了關鍵裝束——口罩、手套、帽子。一些超市的工作人員雖戴著帽子、手套,但多數是包不住頭發的帽子,以及用完隨手一放的手套。甚至三樣必備物品一樣也沒有。
衛生部分:如此散裝食物銷售不符合要求
海口市衛生局疾控科林科長在接納采訪時指出,依據《散裝食物衛生控制規范》制定,直接進口和不需清洗直接加工的食物必要分裝出售,銷售人員必要持康健證明,操縱時必要戴口罩、手套和帽子;銷售的食物必要有防塵材料遮蓋,建置隔離設備以確保食物不能被消費者直接觸及,并要有不准消費者觸摸的標識志;各種食物的相應位置要固定安放或吊掛該食物生產廠家的食物衛生允許證復印件;出廠的散裝食物必要在標簽上標明食物名稱、配料表、生產者和地址、生產日期、保質老虎機優惠活動期、保留前提、食用想法、包裝規格,經營者必要提供應消費者符合衛生要求的小包裝,并保證消費者能夠獲取符合以上要求的完整標簽。
另有,供消費者直接品嘗的散裝食物應與銷售食物明顯分辨,并標明可品嘗的字樣。銷售需清洗后加工的散裝食物時,應在銷售貨架的明顯位置建置標簽,并標注以下內容:食物名稱、配料表、生產者和地址、生產日期、保質期、保留前提、食用想法等。
林科長叮囑遠大消費者,食物的保留環境是否安全的主要前提,消費者在買入時應當對食物的生產日期、保質期、保留環境等信息加以注意,嚴防病從口入。